Sosis Brokoli Saus Tiram

Bahan:
2 sdm minyak goreng
½ bh bawang bombai, iris tipis panjang
2 siung bawang putih, cincang
10 bh sosis sapi, potong-potong
50 g jagung manis pipil
2 sdm saus tiram
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
200 ml air
200 g brokoli, potong per kuntum, rebus
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sosis, jagung manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam, aduk rata.
3. Tuang air, masak hingga mendidih, angkat.
4. Masukkan brokoli, masak sampai matang. Angkat dan sajikan.
6 porsi 30 menit